Заснет по едноименния бестселър за политически интриги на Фредерик Форсайт, "Денят на чакала" разказва за хладнокръвен, изтънчен атентатор-англичанин, нает от френски екстремисти, за да убие генерал Шарл дьо Гол. Без име и без лице, убиецът, известен с кодовото име Чакала (Едуард Фокс), неумолимо върви към срещата си със смъртта, която ще разтърси целия свят.
Напрежението се покачва, докато методичната подготовка на Чакала се движи успоредно с усилията на полицията да разкрие заговора, което придава на сюжета динамичен, напрегнат ритъм.